
Simidrottsbullar
När du tränar mycket behöver du fylla på med energi ofta. Därför lär vi dig baka simidrottsbullar!
Vi ska göra det enkelt. Bullar som är enkla att baka med ingredienser du troligtvis har hemma. Resultatet blir goda bullar som ger bra energi och är hyfsat nyttiga. Vissa kallar dessa för havrebullar, men det korrekta namnet, numer, är simidrottsbullar.
Ingredienser:
- 5 dl havregryn
- 1 dl havremjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 200 gram grekisk yoghurt
- 2 ägg
- Solroskärnor (eller något liknande)
Så här gör du:
- Blanda allt torrt först, addera yoghurt och ägg sist. Gegga ihop allt i en bunke.
- Forma bullarna på en plåt med bakplåtspapper. Fukta gärna händerna innan och, om du vill, strö över solroskärnor. Bullarnas form är inte så viktig, men gör dem gärna i ungefär lika stora.
- Grädda bullarna i ugnen på 200 grader (cirka 20-25 minuter).
Klart! Nu har du ett perfekt mellanmål, en bra frukost, något som funkar direkt efter träning – bland annat. Och du har dessutom bakat dem själv. Hur många av dina kompisar kan det?